Gina Pacheco es una chef destacada y una figura influyente en la comunidad hispana, conocida por su talento culinario y su habilidad para conectar con una audiencia joven y diversa.
A lo largo de su carrera, ha dejado una marca profunda en la gastronomía y en los medios de comunicación, destacándose por su enfoque en recetas rápidas, saludables y fáciles de preparar.
En el mundo de la televisión, Gina fue la mente y el rostro detrás de La Cocina de Gina, un programa diario transmitido en Unicable y El Canal de las Estrellas de Televisa. Este programa alcanzó a millones de hogares en más de 20 países de América Latina. Además, durante cinco años, Gina condujo el segmento semanal A la Cocina con Gina en Univision KMEX, el canal en español más importante de los Estados Unidos, transmitiendo más de 220 episodios.
Como autora, Gina publicó en 2014 su primer libro de cocina, A la Cocina con Gina, donde compartió 100 de sus recetas más populares del programa en Univision. Este libro ha sido bien recibido por los amantes de la cocina mexicana y ha consolidado su reputación como una chef de referencia.
Gina ha jugado un papel clave en la industria alimentaria como miembro del Chefs Council del CCD Innovation en San Francisco. Su trabajo aquí ha ayudado a importantes marcas a desarrollar productos nuevos y auténticos que resuenan con el mercado hispano. Además, su participación como portavoz en la campaña nacional de salud Salud es Vida, Entérate de Univision, subraya su compromiso con el bienestar de la comunidad hispana.
Reconocida por medios como Los Angeles Times y Distinction Magazine, Gina ha sido elogiada por su capacidad para innovar en la cocina mexicana, combinando tradición con un toque moderno.
Hoy en día, Gina vive en Connecticut, donde sigue compartiendo su amor por la cocina a través de clases desde su hogar y trabajando en su segundo libro de cocina. Su pasión por la gastronomía continúa inspirando a nuevas generaciones de cocineros y amantes de la buena comida
Contacto: gina@ginapacheco.com
